Le Saint-Crème est arrivé juste à temps pour les fêtes!

Auteur : Équipe Boire

Personne ne peut dire le contraire; au Québec le sucre à la crème est un incontournable du dessert. Et sachant que l'alcool est aussi un incontournable des fêtes, les petits malins de la distillerie Mariana nous arrivent avec un succès assuré : Le Saint-Crème.

Non, vous ne rêvez pas, le Saint-Crème c'est bien une crème de sucre à la crème qui vient rajeunir le dessert de votre enfance.

En plus de surprendre votre grand-maman, il promet de séduire tous les amateurs de day-drinking, qui ne manquent pas une occasion « d’améliorer» leurs cafés.

On y retrouve les goûts de lait et de caramel que l'on adore dans le sucre à la crème, avec en bonus un côté légèrement moins sucré que le dessert traditionnel et une petite touche de vanille.

Si bien évidemment on adorera l'utiliser en digestif, dans les cafés ou dans les desserts, le Saint-Crème se marie extrêmement bien en cocktail, avec le rhum ou le scotch. On l'a aussi associé à de la vodka dans une version revisitée du White Russian qui a complètement changé notre vie.

Persuadés que le 24 décembre à 11 h 55, il ne restera plus aucune bouteille dans la moindre SAQ du pays, on vous invite à aller dès maintenant vous procurer ce petit bijou sucré et 100% Québécois.

Distillerie Mariana Saint-Crème
17%|35,00$
Disponible en SAQ

PS : Et pour vous inspirer, revoici la vidéo de Kev et Drew où ils doivent travailler le Saint-Crème pour faire un drink de Noël....avec plus ou moins de succès....

Suggestions

Sirop Simple

Sirop Simple

La base en mixologie, il importe d’avoir toujours du sirop simple dans votre réfrigérateur. Vous pouvez vous le procurer dans une épicerie près de chez vous. Si vous désirez le réaliser vous même, quelques minutes suffisent.

SBTG (sangria by the glass)

SBTG (sangria by the glass)

Une jolie sangria à faire directement dans le verre : simple et délicieuse!

Negroni

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Un cocktail, trois ingrédients. La simplicité à souvent bien meilleur goût!

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