Baywatch

Verre: Copper Mug , Pot Mason , Tasse , Highball ou Collins Goût: Frais , Sucré ou fruité , Acidulé Base:

Le Baywatch, c'est une twist fruitée au Pisco Sour. Ça sent l'été!

Ingrédients

2 oz de pisco
1/2 oz de sirop de vanille*
1/2 oz de jus de lime
2 oz de jus d'ananas
Soda au gingembre
Feuilles d'ananas et tranche de lime pour garnir

Préparation

Dans un shaker, secouer vigoureusement tous les ingrédients sauf le soda au gingembre. Verser dans un verre rempli de glace et allonger à la bière au gingembre. Décorer de feuilles d'ananas et d'une tranche de lime.

*Pour faire du sirop simple à la vanille, il suffit de faire infuser quelques minutes une gousse de vanille dans le sirop simple encore chaud ou réchauffé.