Calvados sour épicé

Ingrédients

  • Un blanc d'oeuf
  • 1.5 oz de calvados Boulard Pays d'Auge
  • 1 oz de jus de lime frais
  • 1/2 oz de Tabasco
  • 1/2 oz de sirop d'érable
  • Garniture : de l'anis étoilé

Préparation

Mettre tous les ingrédients du cocktail dans un shaker et mélanger vigoureusement.

Ouvrir le shaker, mettre de la glace et mélanger à nouveau.

Double filtrer dans un verre à martini ou une coupette préalablement refroidi, puis déposer l'anis étoilé en garniture.

Merci à One Martini pour les photos et la recette.


* Cet article est présenté par LCC Vins & Spiritueux, mais nous adorons sincèrement le produit.

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