Ginger Peek
* Recette créée par Gabrielle F. Panaccio *
Ingrédients
- 1.5 oz (45 ml) de rhum épicé Sailor Jerry
- 0.5 oz (15 ml) de sirop simple
- 0.75 oz (22 ml) de jus de lime
- 2 tranches de gingembre
- 2 graines de cardamone
- Compléter au soda
Préparation
Mettre les tranches de gingembre, les graines de cardamone et le sirop simple au fond du shaker. Piler et ajouter les autres ingrédients sauf le soda. Bien shaker avec de la glace et passer au tamis dans un verre old-fashioned. Décorer d'une tranche de gingembre.
