Grandma
* Recette créée par Gabrielle F. Panaccio *
Ingrédients
- 1 oz (30 ml) de rhum Appleton Estate
- 1 oz (30 ml) de Carolan's
- 2 oz (60 ml) de purée de pomme
- 0.5 oz (15 ml) de Sirop Tiki 1930 Lab
- 1 trait d'amer
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans un shaker sans glace et agiter. Ajouter ensuite de la glace et bien shaker. Passer au double tamis dans un verre old-fashioned ou une tasse. Ajouter de la glace au goût. Décorer d'un éventail de pomme et d'un bâton de cannelle.
