Grandma

* Recette créée par Gabrielle F. Panaccio *

Ingrédients

  • 1 oz (30 ml) de rhum Appleton Estate
  • 1 oz (30 ml) de Carolan's 
  • 2 oz (60 ml) de purée de pomme
  • 0.5 oz (15 ml) de Sirop Tiki 1930 Lab
  • 1 trait d'amer

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un shaker sans glace et agiter. Ajouter ensuite de la glace et bien shaker. Passer au double tamis dans un verre old-fashioned ou une tasse. Ajouter de la glace au goût. Décorer d'un éventail de pomme et d'un bâton de cannelle.


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