J’goute au beau temps!

* Recette signée Pierre-Hugues Marois du Coldroom pour le Festival Caribü

Ingrédients

  • 1 1/2 oz de gin romeo's 
  • 1 1/2 oz de shrub de gingembre et orange 
  • 1/2 oz de jus de citron  
  • 1 trait de d'émulsifiant à cocktail
  • 2 traits d'amer Peychaud's 




Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Secouer vigoureusement et filtrer sur une nouvelle glace. Garnir de l'amer Peychaud's.

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Ti-Punch

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