Kamehameha punch

Ingrédients

Pour 8 personnes

  • 1 tasse de rhum Appleton
  • 1 tasse de jus d’ananas
  • 1/2 tasse de sirop d’orgeat (ou de sirop simple)
  • 1/2 tasse de jus de lime
  • 12 tranches de gingembre frais
  • 1 poignée de bleuets frais
  • 16 traits d’amer Angostura
  • 1 tasse de soda

Préparation

Piler le gingembre et les bleuets dans un bol à punch. Ajouter tous les ingrédients, sauf le soda. Laisser macérer au réfrigérateur pendant 8 heures. Au moment de servir, ajouter la glace, le soda et décorer de quelques bleuets et de tranches de limes.

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