Michelada à la BOIRE

La michelada est un peu le bloody mary du Mexique. On en voit sans jus de tomate, avec bière renversée, avec ou sans tequila. Pour une version « à la Boire », ajoutez-y une touche sucrée avec un trait de sauce teriyaki et du piquant avec la sriracha. Si vous préférez rester dans la thématique mexicaine, utilisez votre sauce piquante mexicaine préférée.


Ingrédients

  • 1 oz de tequila blanche 100 % agave
  • 4 oz de jus de tomate
  • 1/4 oz de jus de lime
  • 1/4 oz de sauce teriyaki
  • Trait de sauce Worcestershire
  • Trait de sauce sriracha
  • 3 oz de bière blonde
  • Fleur de sel pour le contour du verre

Préparation

Humecter le contour de votre verre de jus de lime, et le tremper dans la fleur de sel. Remplir votre verre de glace et ajouter tous les ingrédients, en terminant avec la bière. Remuer légèrement à la cuillère et décorer d’une rondelle de lime.

Suggestions

Le chaud lapin

Le chaud lapin

Ne partez pas en peur, là! Il vous fallait bien un cocktail chaud pour contrer cet hiver qui n’en finit plus. Sortez votre bouteille de whisky, vous en aurez grand besoin!

Sazerac

Sazerac

Le summum des classiques!

BOUTIQUE

Boutique

Découvrez notre gamme exclusive de produits de qualité et d’instruments indispensables.

Musique

Les meilleurs accords cocktail-musique

Voir plus de playlists

Restez en contact avec Boire

Instagram