Le Barbu

Verre: Pot Mason , Highball ou Collins Base:

Amer herbacé d’Italie, le Fernet Branca fait fureur en Argentine et ne tardera à se faire découvrir au Québec. Avec ses ingrédients presque médicinaux, la liqueur aide à la digestion après un copieux repas, saucisse cocktail ou pas.

Ingrédients

2 oz (60 ml) Fernet Branca

250 ml de Bec-Cola (Coke à l'érable québécois)

Barbe-à-papa à l’érable.

Préparation

Remplir un verre highball ou une pinte de bière de glace et ajouter le Fernet Branca. Allonger au Bec-Cola. Garnir d’une touffe de barbe à papa sur baton.

Suggestions

Le E.B

Un cocktail avec juste ce qu'il faut de sucre et d'amertume.

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Cap'taine Mandarin

Cap'taine Mandarin et sa bouteille de rhum!

Sirop Simple

La base en mixologie, il importe d’avoir toujours du sirop simple dans votre réfrigérateur. Vous pouvez vous le procurer dans une épicerie près de chez vous. Si vous désirez le réaliser vous même, quelques minutes suffisent.

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Musique

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