Le côté sombre de la force

Le côté sombre de la force

Le côté sombre de la force

Bières et cocktails, contrairement à ce que l’on pourrait penser, s’agencent plutôt bien et offrent une toute nouvelle palette de goût. L’un des exemples les plus connus de ce mariage réussi est sans aucun doute le Black Velvet, ce mélange adoré de bière et de cidre. Laissez vous tenter par le côté sombre de la force et osez mélanger amaretto et stout.


Ingrédients

  • 250 ml de bière noire stout Trèfle noir
  • 1 oz d'amaretto Disaronno

Préparation

Verser la bière et l’amaretto directement dans le verre. Mélanger délicatement à l’aide d’une cuillère. Ajouter un tranche d’orange pour décorer.

Crédit photos : Éliane Bourque

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