Le gros rouquin

Ingrédients

  • 3/4 oz de crème de cassis
  • 3/4 oz de jus de lime
  • 1 oz de rhum
  • Soda au gingembre pour allonger
  • Stout irlandaise
  • Petits pois surgelés, sucre à glacer et céréales Lucky Charms pour garnir

Préparation

Dans un shaker, verser la crème de cassis, le jus de lime et le rhum. Secouer vigoureusement avec de la glace, puis verser dans le verre. Ajouter beaucoup de glace et allonger au soda au gingembre. Déposer une petite bouteille remplie de stout renversée, et garnir de petits pois surgelés et de céréales Lucky Charms. Saupoudrer le tout de sucre à glacer. Sortir dans la rue et joindre la parade de la Saint-Patrick.

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