Le mot de trop
** Recette créée par le mixologue Max Coubès, co-fondateur de l’École de Bar de Montréal et co-propriétaire du bar Le 4e Mur.
Ingrédients
- 1 oz (30 ml) de Belle de Brillet
- 1 oz (30 ml) de gin
- 1 oz (30 ml) de jus de lime
- 1 oz (30 ml) de liqueur de cerise marasquin
- Cerise de marasquin (pour décorer)
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Bien shaker et verser au tamis dans une coupette ou un verre à cocktail Élizabeth. Décorer d'une cerise de marasquin au fond du verre.
** Recette créée par le mixologue Max Coubès, co-fondateur de l’École de Bar de Montréal et co-propriétaire du bar Le 4e Mur.
Pour en connaître plus sur Max, viens lire son entrevue juste ici!
+ un article sur l'inauguration de l'École de Bar de Montréal
