L'insolite Punch de M. Hendrick's
Ingrédients
Pour 8 personnes
- 10 oz ou 300 ml de gin Hendrick’s
- 2 oz de vermouth rouge
- 13 oz ou 375 ml d’infusion de camomille froide
- 4 oz de jus de citron fraîchement pressé
- 4 oz de sirop simple
- 4 oz de jus de pamplemousse fraîchement pressé
- 20 tranches de concombre
- 1 ½ cuillère à thé d’eau de rose
- 4 oz de soda
- Baies congelées en décoration
Préparation
Dans un bol à punch, incorporer tous les ingrédients sauf le soda et les canneberges congelées. Laisser macérer au frais, puis, à l’arrivée des invités, ajouter le soda ainsi que les baies entières congelées.
Note : Les baies congelées agiront en tant que glace dans le cocktail sans diluer le goût de la mixture.
