​Margarita cantaloup rhum et jalapeño

Ingrédients

  • 1 oz de tequila blanche 100 % agave
  • 1/2 oz de rhum brun
  • 3/4 oz de jus de lime
  • 3/4 oz de sirop simple
  • 4 dés de cantaloup
  • 1 tranche de jalapeño

Préparation

Dans un shaker, piler le jalapeño et le cantaloup dans le sirop. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger avec de la glace. Filtrer au tamis dans une coupe à champagne ou un verre à martini préalablement refroidi. Décorer d’un zeste de lime.

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