Mimona
Ingrédients
- 1/2 oz de jus de poire
- 3/4 oz de sirop de miel
- 1/2 oz de jus de citron
- Mousseux pour allonger
Préparation
Dans un shaker, verser le sirop de miel, le jus de citron et le jus de poire. Secouer vigoureusement avec de la glace. Filtrer à l’aide d’un tamis fin et verser dans une flûte à champagne. Compléter au mousseux et décorer d’une tranche de pomme verte.
