Mimona

Ingrédients

  • 1/2 oz de jus de poire
  • 3/4 oz de sirop de miel
  • 1/2 oz de jus de citron
  • Mousseux pour allonger

Préparation

Dans un shaker, verser le sirop de miel, le jus de citron et le jus de poire. Secouer vigoureusement avec de la glace. Filtrer à l’aide d’un tamis fin et verser dans une flûte à champagne. Compléter au mousseux et décorer d’une tranche de pomme verte.

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