Mint Julep

Ingrédients

  • 2 oz (60 ml) de bourbon
  • 0.5 oz (15 ml) de sirop simple
  • 8 feuilles de menthe
  • Sucre en poudre et menthe (pour décorer)

Préparation

Taper les feuilles de menthe dans la paume de votre main et placez les au fond d’un verre. Ajouter le bourbon et le sirop, et remplissez de glace concassée. Brasser légèrement à la cuillère de bar. Décorer d’un bouquet de menthe fraîche et saupoudrer la menthe de sucre en poudre.

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La base en mixologie, il importe d’avoir toujours du sirop simple dans votre réfrigérateur. Vous pouvez vous le procurer dans une épicerie près de chez vous. Si vous désirez le réaliser vous même, quelques minutes suffisent.

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