Mojito

Ingrédients

  • 2 oz de rhum Appleton
  • 4 quartiers de lime
  • 10 feuilles de menthe
  • 3/4 oz de sirop simple
  • Glace
  • Club soda

Préparation

Au fond d’un verre de type Highball, piler les quartiers de lime, les 10 feuilles de menthe et le sirop simple. Verser ensuite la glace et les 2 oz de rhum, puis secouer au shaker. Verser dans un verre puis ajouter 60 ml de soda.

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Créé par Fred Lafontaine, Marc-André Fillion, Max Claveau et Étienne Villeneuve

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