Mojito d'automne

Ingrédients

  • 2 oz de Calvados
  • 1/2 oz de sirop d’érable
  • 1 oz de jus de citron
  • 8 feuilles de basilic
  • 2 oz de cidre de pommes mousseux
  • Du basilic frais pour décorer
  • 2 quartiers de pomme pour décorer


Préparation

Au fond d’un shaker, piler les feuilles de basilic. Ajouter tous les ingrédients sauf le mousseux et secouer vigoureusement avec de la glace. Tamiser dans un verre Highball rempli de glace. Compléter avec le mousseux. Décorer d’une feuille de basilic et de quartiers de pomme.

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