Pass The Remy

Créé par Jean-Félix Desfossés, Nader Chabaane et Daniel Carboneau, du bistro Le Sam, dans le cadre d'Invasion Cocktail 2016.

Ingrédients

  • 1.5 oz (45 ml) de cognac
  • 0.75 oz (22 ml) de liqueur de sureau
  • 0.5 oz (15 ml) de jus de citron
  • Concombre
  • Bière de gingembre Old Tyme

Préparation

Mettre tous les ingrédients, sauf le soda, dans un shaker avec de la glace. Bien agiter, puis passer au tamis dans un verre à martini. Décorer d'une mince tranche de concombre.

* Crédit photo : Jean-Félix Desfossés

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