Rastapin Cocktail

Ingrédients

  • 2 oz (60 ml) de rhum Appleton Estate
  • Un demie tranche de gingembre
  • 1 branche de sapin (ou romarin)
  • Une tranche de citron
  • Une tranche d'orange
  • 1 oz (30 ml) de purée de pêche
  • 1 oz (30 ml) de jus de citron
  • 0,75 oz (22 ml) de sirop d'érable

Préparation

Ajouter tous les ingrédients dans une casserole. Faire chauffer en brassant de temps en temps. Lorsque c'est assez chaud, retirer du feu. Passer au tamis et servir dans une tasse. Décorer d'une branche de sapin et d'une tranche de citron.

Pour voir la vidéo sur le cocktail Rastapin, c'est juste ici!

Recette créée par Gabrielle F. Panaccio.

Pour la recette du Rastapin en punch pour 12 personnes, c'est juste ici!


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