Sirop Simple

Sirop Simple

Sirop Simple
Base:

Assurez-vous de toujours avoir dans votre réfrigérateur une bonne provision de sirop simple – c’est la base en mixologie. Vous pouvez vous le procurer dans une épicerie près de chez vous. Si vous désirez le préparer vous-même, quelques minutes suffisent.

Ingrédients

  • 1 tasse de sucre blanc
  • 1 tasse d’eau

Préparation

Amenez les ingrédients à frémissement jusqu’à dissolution totale du sucre (ne pas faire bouillir pour éviter que le sirop devienne un caramel). Refroidir. Le sirop simple maison se conserve 2 mois au réfrigérateur.


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