The voodoo drink



Ingrédients

1.25 oz (38 ml) de rhum brun

3 gros cubes de chair à citrouilles cuites (ou 30 ML de gelée de citrouille en canne)

0.5 oz (15 ml) de jus de citron

0.5 oz (15 ml) de sirop d’érable

0.5 oz (15 ml) de bière Guinness

Orange (pour décorer)

Préparation

Chauffer la chair de citrouille à 375 F pendant 30 minutes au four

Dans un shaker, piler les cubes de citrouilles.

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger avec de la glace.

Filtrer au tamis fin dans un verre Old Fashioned rempli de glace.

Décorer d’un zeste d’orange.


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